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2014 (在法國) Alsace印象

 
於Alsace的啤酒花公司曾多次邀我到法國參觀他們的設施。2013年走Camino,Francis告訴我西班牙到法國沒有太遠。所以這年,從德國過去的距離更近,就更不應該不去拜訪一下朋友。

Francis陪伴了我一天半,當中Antoine也加入晚餐,是一趟很愉快的旅行。從擴培啤酒花的苗圃,研究酒花和啤酒的大學,到從前與現在的酒花公司,讓我更希望哪天重新操刀酒廠時可以採用他們的酒花。




在Hochfelden意外碰見的天主教教堂,標示著Camino de Santiago 2364 km,真不可思議!


和酒花苗圃的主人合照,他摘了一根大黃瓜讓我拿在手上,一整個好笑!


酒花切枝擴培



合作大學的酒花試驗農場


中間的是Francis


和學校工作的大家合影


酒花公司


Baling Machine


Baling Machine 仰頭照很酷


安排我住宿的城鎮,當地是有名的電影場景當時他們提到我還知道



這裡的菜單和德國很相近,古時候,Alsace有多次被德國和法國佔領,目前是法國的國土,所以食物和德國相近,卻有法國的精緻。步調緩慢,市容整潔,關光客沒有太多,以後希望能和家人一起去。
 

以上都是富士月光機拍的,黑白的部分是過期N年的艾克發100,多虧台灣的熱血坦克精心沖片,居然還是有如此好效果。
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